婦女分娩后吃紅糖是我國(guó)民間習(xí)俗之一,具有一定的科學(xué)道理。紅糖富含胡蘿卜素及一些微量元素,是產(chǎn)婦必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。紅糖含鐵量較高,遠(yuǎn)勝于其他各類(lèi)糖,而鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種重要成分,可以說(shuō)紅糖是產(chǎn)婦的補(bǔ)血佳品。紅糖中含有胡蘿卜素、維生素Bz、尼克酸,以及鋅、錳、鉻、鈣、銅等元素,有助于產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)、能量和鐵質(zhì)的補(bǔ)充,對(duì)防治產(chǎn)后發(fā)生貧血有益。
中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫,味甘,具有益氣緩中、行血活血、化淤散寒等功效,善治產(chǎn)后淤血所引起的腹痛,可促進(jìn)惡露排出和子宮復(fù)原。分娩后的婦女體質(zhì)虛弱,氣血有虧損,食用紅糖可益氣養(yǎng)血,健脾暖胃,補(bǔ)血化食。婦女產(chǎn)后活動(dòng)少,怕風(fēng)怕涼,飲用紅糖水可以祛風(fēng)散寒。多喝紅糖水還可以利尿,有利于防治產(chǎn)后發(fā)生尿潴留現(xiàn)象。但要避免食用紅糖時(shí)間過(guò)長(zhǎng),連吃20~30天反而不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)。因?yàn)楫a(chǎn)后10天左右,惡露已逐漸減少,子宮收縮開(kāi)始恢復(fù)正常,產(chǎn)婦若繼續(xù)食用紅糖水,可因其活血作用而使惡露增多,造成失血不止,不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)。所以,產(chǎn)婦吃紅糖應(yīng)以7~10天為限,過(guò)久食用有害而無(wú)益。